CAPODANNO cenone Hermitage-Bistrot moncalieri torino

La Festa di Capodanno all’Hermitage Bistrot

La Festa di Capodanno all’Hermitage Bistrot significa: una cenone di qualità con prodotti d’eccellenza, una festa che comincerà da mezzanotte in poi con Dj set e cocktail bar a disposizione dei partecipanti. Il Capodanno all’Hermitage vi aspetta!

Il programma della serata prevede:

Ore 20.00: Cenone di San Silvestro 2017 (prezzo 70€ a persona bevande incluse)

Ore 00.00: Brindisi di mezzanote e Dj Set. Apre il cocktail bar: un drink 8 euro.

INFO e prenotazioni al 3936058906 o info@capodanno31.com

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La location: l’Hermitage Bistrot

Hermitage Bistrot offre una cucina ricercata in una location unica ed esclusiva, adatta sia ad una cena romantica o con gli amici, sia ad eventi e meeting.

Il menu di Capodanno: 

Entrée di benvenuto dello Chef

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La Battuta di Garronese al coltello, tuorlo d’uovo speziato e briciole di castagne alla brace

Due consistenze di Baccalà su letto vellutato di topinambur

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Il risotto al midollo di vitello tartare di scampo leggermente scottato e aria di melograno

Il raviolo acqua e farina ripieno di patate dolci e gamberi in salsa di cacciucco livornese

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Il petto d’anatra, miele di castagno e anice stellato in miniatura la sua salsa al mandarino e frutti rossi accompagna dalla zucca Mantovana

Le lenticchie di castelluccio, il cotechino, il polpo croccante e le patate dolci in crema
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La fetta di cioccolato, cachi e amaretto accompagnato dal gelato alla vaniglia
Il panettone con lo zabaione classico
​La piccola pasticceria ​
Selezione di vino e Acque minerali
CAPODANNO ALL’HERMITAGE
Hermitage Moncalieri
corso Savona 60, Moncalieri (Torino)