Una notte raffinata, un castello incantato, un finale d’anno indimenticabile.

Vivi il tuo Capodanno in una cornice da sogno: il Castello di Mercenasco apre le sue porte per una serata esclusiva tra gusto, atmosfera e musica.

 Capodanno 2027 – Castello di Mercenasco 
Una notte esclusiva, raffinata e indimenticabile tra storia, eleganza e musica.

 Ore 20:30 – Inizio Serata
Accoglienza degli ospiti nel fascino senza tempo del Castello.

 Cena di Gala
• Antipasto a buffet
• Primo caldo servito al tavolo
• Brindisi di Mezzanotte con spumante e atmosfera da sogno
• Cotechino, lenticchie e panettoni per augurare prosperità al nuovo anno

 Intrattenimento
Un viaggio musicale unico: ballo 1860 e musica contemporanea si incontrano per una serata elegante e sorprendente.

 Dress Code:
• Uomini – Abito elegante
• Donne – Abito lungo
 Evento riservato esclusivamente agli adulti (no bambini)

 Un Capodanno di classe, nel cuore del Castello di Mercenasco.

Menù della Serata:

 Gran Cenone – Menu Gourmet

Aperitivo a Buffet

Un ricco benvenuto servito con una selezione di vini e aperitivi:
Prosecco, Müller Thurgau o Traminer, Spritz, succhi freschi e Barbera d’Alba, per iniziare la serata con un ventaglio di aromi e profumi.

Proposte del Buffet

Involtini di salmone affumicato e mozzarella di bufala
Incontro raffinato tra la morbidezza della bufala e la sapidità elegante del salmone affumicato.

Cocktail di gamberi con salsa rosa
Classico intramontabile, servito con gamberi freschi e salsa rosa cremosa, perfettamente bilanciata.

Trancio di pesce spada marinato ai tre pepi
Pesce spada marinato con pepe nero, rosa e verde per un profilo aromatico intenso e delicatamente speziato.

Vitello tonnato
Fettine sottili di vitello servite con salsa tonnata vellutata e leggera, ricetta piemontese in chiave elegante.

Girelle di sfoglia salate con spinaci e ricotta
Sfoglia dorata farcita con ricotta e spinaci, per un boccone fragrante e saporito.

Vol-au-vent con mousse di prosciutto cotto
Piccole sfoglie croccanti con mousse leggera e setosa, per un antipasto dal gusto fine.

Taglieri di salumi e formaggi
Selezione di salumi e formaggi territoriali, per un’apertura ricca e conviviale.

Primi Piatti

Risotto con salsiccia di Bra mantecato con Toma di Lanzo
Riso mantecato con la nota aromatica e speziata della salsiccia di Bra e completato dalla cremosità della Toma di Lanzo.

Cappelletti in brodo
Cappelletti tradizionali serviti in brodo caldo e profumato, un comfort food elegante e rassicurante.

Secondi e Contorni

Cotechino e lenticchie
Piatto della tradizione di Capodanno, servito con lenticchie stufate e ben auguranti.

Verdure grigliate miste
Verdure di stagione grigliate con cura, per un contorno leggero e aromatico.

Dessert e Tradizione Finale

Frutta secca, panettone e pandoro con creme assortite
Selezione dolce delle feste, servita con creme varie per un’esperienza golosa e personalizzabile.

Prosecco e spumante
Per il brindisi finale.

Liquori, amari e caffè
Per chiudere il cenone con aromi intensi e digestivi.

Costi e Prenotazioni:

• Costo Gran Cenone Adulto : €130,00
• Acconto : €15,00

Conferma prenotazione

È necessario versare un acconto in anticipo per essere prenotati alla cena.
Assicurati di indicare il numero esatto di partecipanti al momento della prenotazione.

Acconto prenotazione:

L’importo versato verrà scalato dal totale della cena, il saldo della cena verrà saldato direttamente in loco.

Le intolleranze o esigenze alimentari vanno segnalate al momento della prenotazione.

Contatti: Per ulteriori informazioni e prenotazioni, visita il sito ufficiale dell’evento